Recetas con Aove

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Acerca de este curso

Bienvenidos al taller de cocina «Recetas con Aove», donde te invitamos a descubrir los secretos culinarios de la provincia de Jaén a través del aceite de oliva virgen extra. En este taller, te enseñaremos a elaborar tres deliciosas recetas tradicionales de Jaén: Pipirrana, Lomo de Orza y Alcachofas Confitadas, todas ellas elaboradas con el mejor Aove.

Aprenderás las técnicas y trucos necesarios para cocinar cada plato a la perfección, desde la preparación de los ingredientes hasta el emplatado final. Descubrirás cómo el aceite de oliva virgen extra resalta el sabor de cada plato y cómo puedes utilizarlo en diferentes formas para lograr diferentes resultados. Además, te explicaremos la historia y la cultura que hay detrás de cada una de estas recetas.

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¿Qué aprenderás?

  • En el curso "Recetas con Aove" aprenderás a elaborar tres deliciosas recetas típicas de Jaén utilizando el aceite de oliva virgen extra (AOVE) como ingrediente principal. Aprenderás a preparar una fresca y saludable pipirrana, un sabroso lomo de orza y unas deliciosas alcachofas confitadas. Además, conocerás los beneficios del AOVE para la salud y cómo seleccionar y utilizar el aceite de oliva en tus platos. Con este curso, descubrirás los sabores y aromas únicos de la cocina de Jaén y podrás sorprender a tus invitados con estas deliciosas recetas.

Contenido del curso

3 Recetas con Aove
¡Bienvenidos al taller "Recetas con Aove"! Prepárense para sumergirse en el mundo de la cocina tradicional de Jaén con el mejor aceite de oliva virgen extra. En este taller aprenderás a elaborar tres deliciosas recetas típicas de Jaén: Pipirrana, Lomo de Orza y Alcachofas Confitadas, todas ellas con el inconfundible sabor del aceite de oliva virgen extra de la provincia.

  • Pipirrana
    13:00
  • Lomo de Orza
    17:06
  • Alcachofas Confitadas con Jamón
    17:19

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