Recetas con Aove
Acerca de este curso
Bienvenidos al taller de cocina «Recetas con Aove», donde te invitamos a descubrir los secretos culinarios de la provincia de Jaén a través del aceite de oliva virgen extra. En este taller, te enseñaremos a elaborar tres deliciosas recetas tradicionales de Jaén: Pipirrana, Lomo de Orza y Alcachofas Confitadas, todas ellas elaboradas con el mejor Aove.
Aprenderás las técnicas y trucos necesarios para cocinar cada plato a la perfección, desde la preparación de los ingredientes hasta el emplatado final. Descubrirás cómo el aceite de oliva virgen extra resalta el sabor de cada plato y cómo puedes utilizarlo en diferentes formas para lograr diferentes resultados. Además, te explicaremos la historia y la cultura que hay detrás de cada una de estas recetas.
Contenido del curso
3 Recetas con Aove
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Pipirrana
13:00 -
Lomo de Orza
17:06 -
Alcachofas Confitadas con Jamón
17:19