4.50(2 Valoraciones)
Arroces y sus bases
What I will learn?
- En nuestro taller de arroces aprenderás las bases para preparar un arroz perfecto, incluyendo la elección del tipo de arroz y la proporción de agua y tiempo de cocción adecuados. Además, aprenderás a preparar los arroces típicos más populares, como la paella valenciana, el arroz con leche, el risotto y el arroz meloso. Nuestro chef te enseñará los trucos y técnicas para cocinar cada plato de manera adecuada y conseguir que queden deliciosos.
Course Curriculum
Arroz Meloso
En este módulo del curso de cocina, aprenderás a preparar un arroz meloso con una textura cremosa y un sabor rico y satisfactorio. Aprenderás las técnicas y los trucos necesarios para lograr el punto exacto de cocción y los ingredientes para hacer un plato espectacular.
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Introducción Elaboración Arroz Meloso
01:41 -
Elaboración Arroz Meloso
12:53
Risotto
En este módulo del curso de cocina, aprenderás a elaborar un delicioso risotto siguiendo técnicas tradicionales italianas. Desde la selección de los ingredientes hasta el tiempo de cocción y la presentación, tendrás todo lo que necesitas para preparar este plato icónico en casa.
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Introducción Risotto
01:28 -
Elaboración Risotto
10:29
Paella
En este módulo del curso de cocina, aprenderás a preparar la paella valenciana, un plato icónico de la cocina española. Desde la selección de los ingredientes hasta la técnica de cocción y el punto exacto de socarrat, tendrás todo lo que necesitas para hacer una auténtica paella valenciana.
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Introducción Paella
01:27 -
Elaboración Paella
09:45
Arroz con Leche
En este módulo del curso de cocina, aprenderás a preparar un delicioso arroz con leche, un postre popular en muchas culturas culinarias. Aprenderás la técnica para cocinar el arroz a la perfección, agregar la leche y otros ingredientes para crear una textura suave y cremosa, y cómo servir y decorar el plato.
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Introducción Arroz con Leche
01:20 -
Elaboración Arroz con Leche
08:00
Student Ratings & Reviews
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Todo bien, escueto el curso, me esperaba más tipos de arroces pero te explica como la base para hacer cualquier tipo de arroz.
7,99 €
Validez de la inscripción:
365 Días
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LevelPrincipiante
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Total Enrolled25
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Duration45 horas 58 minutos
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Last Updated18 de octubre de 2024
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CertificadoCertificado de finalización
¡Hola, bienvenido de nuevo!
A course by
cheffgoldem
Chef Profesional
Material Includes
- Asistencia Personalizada
- 8 horas de vídeo bajo demanda
- Acceso ilimitado durante un año
- Acceso en dispositivos móviles y TV
- Certificado de Participación
Tags
Target Audience
- Nuestro taller de arroces está dirigido a cualquier persona que tenga interés en aprender a cocinar los arroces más auténticos y deliciosos. Ya seas un principiante en la cocina o un cocinero experimentado, este curso te ayudará a mejorar tus habilidades culinarias y a sorprender a tus amigos y familiares con deliciosos platos de arroz. ¡No importa tu nivel de experiencia en la cocina, todos son bienvenidos a unirse y aprender!